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Cibo, bevande e falsi miti

"Ho mangiato un kebab con salsa all’aglio: l’Alcolock si rompe?"

Aglio, caffè, cibi fortemente aromatici: possono danneggiare i sensori del dispositivo? Facciamo chiarezza scientifica.

Oltre al timore di non riuscire ad avviare l’auto, molti automobilisti hanno una paura puramente economica: quella di danneggiare o mandare in tilt il dispositivo, i cui costi di riparazione o sostituzione sono notoriamente elevati. Una delle preoccupazioni più bizzarre riguarda l’impatto dei cibi fortemente aromatici sui delicati sensori di bordo. Facciamo chiarezza scientifica.

Risposta: assolutamente no. I moderni Alcolock utilizzano sensori a cella di combustibile elettrochimica di massima precisione, che riconoscono solo l’etanolo. I composti dello zolfo presenti nell’aglio o gli oli del caffè non avviano alcuna reazione chimica all’interno del sensore, lasciandolo totalmente indifferente e integro.

A soffiare subito dopo un kebab con doppia salsa all’aglio, l’unica a soffrire sarà la persona che siederà accanto a te in auto.

Nota di sicurezza: l’unica accortezza reale è evitare di fumare o svapare immediatamente prima del test, per non introdurre particelle di cenere o vapori densi nel boccaglio, e sciacquare la bocca con acqua se si sono appena consumati cibi particolari.

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